冷凍庫の整理をしているとかで、安堂光明会長が打合せに持参したのは、大きなステーキ。よくみると骨がついている。
「Tボーンステーキでね。あまり店頭には並ばないから、試してみるか？」
ということで、今回はTボーンステーキを取り上げることにしました。

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