2015年4月に食品表示法の施行により、栄養成分表示が義務化されました。
この表示は原則として、あらかじめ包装されたすべての加工食品と添加物（業務用加工食品は除く）に必要です。

安堂畜産の人気加工商品「牛肉のたたき」と「干肉」にも、栄養成分表示をしています。
熱量や食塩相当量など、食生活の参考にしてみてください。