第65回玖西連合牛肉共進会

~第65回 玖西連合牛肉共進会が開催されました!~
今年の最優秀牛は!?

kyoshinkai65_img_01

2012年10月21日、朝から季節外れくらいの暖かく晴れ、会場は早くから賑わっていました。

kyoshinkai65_img_02

最優秀牛と子牛の体重当てクイズもたくさんの方が応募されていました。

kyoshinkai65_img_03

今年の子牛は見島牛と和牛の血が入った子供。
例年より大きくしっかりした子牛に見え、参加者の方も子牛の体重は悩んでいました。

kyoshinkai65_img_04

今年も出品者自慢の牛たち5頭が揃いました。
近くで見ると、大きく迫力もあって、どの牛も最優秀牛になってもおかしくない立派な5頭でした。

kyoshinkai65_img_05

審査員たちも慎重に一頭一頭審査しています。

今年の最優秀牛が決定!

kyoshinkai65_img_06

kyoshinkai65_img_07

最優秀牛に選ばれたのは、森田真二さんが出品した富照姫。
5頭の中で一番体重も大きく、肉のつき方・力強さが評価されました。

kyoshinkai65_img_08

高森肉牛ファームから出品された、『ふくくに』は唯一のメス牛で小柄ながらも完成されたもので、背中から腰の肉付きとメス特有の柔らかさが評価されていました。

kyoshinkai65_img_09

続いては、今回出品された牛たちの競りが始まります。
普段、耳にすることのない値段がどんどん出て高価な値段で落とされていきます。


kyoshinkai65_img_10

kyoshinkai65_img_11

最後に高森牛など素敵な商品がもらえるクイズの正解発表。
今年の子牛の体重は178kg!前年の2倍以上の体重でした。
なんと!今年はピッタリ賞の方が出ました。
周東町にお住まいの沼本ミズエさん。
お孫さんとプレゼントをもらって嬉しそうですね。

今回、最優秀牛に選ばれた牛は11月に行なわれる『第23回周東食肉フェア』で振舞われます。
食品の産地に不安が広がる中、安心安全の高森牛は県内外でも評価が高いのだとか。
この機会に地元の高森牛を味わってみましょう♪