2020年5月25日 / 最終更新日 : 2024年1月23日 管理者 食肉加工

加工商品に栄養成分表示をしています

2015年4月に食品表示法の施行により、栄養成分表示が義務化されました。 この表示は原則として、あらかじめ包装されたすべての加工食品と添加物（業務用加工食品は除く）に必要です。 安堂畜産の人気加工商品「牛肉のたたき」と「 …続きを読む

2020年3月16日 / 最終更新日 : 2024年1月23日 管理者 食肉加工

熟成肉の試食会が行われました

2020年2月26日にセラフェ（東京都目黒区）にて、日本ドライエイジングビーフ普及協会主催の熟成肉試食会が行われました。 今回は、日本ドライエイジングビーフ普及協会メンバー約20人が参加。 セラフェ・齊田シェフ調理のもと …続きを読む