2022年4月13日 / 最終更新日 : 2022年4月13日 管理者 牛肉珍味大図鑑 安堂家秘伝のレシピで、「カラキモ」(肺臓)実食レポート 「カラキモ」とは牛の肺臓のことです。 その大きさは、まな板からはみ出すほど… 今回は特別に!安堂家秘伝のレシピで調理しました。 安堂会長にとっての「お袋の味」その実食レポートはこちら