無角和牛VSジャージー牛 熟成肉ステーキ対決
安堂会長が冷凍庫から持ってきてくれたのは、2枚の冷凍ステーキ。
「これは、無角和牛で経産牛、おばあさん牛だな。こっちはジャージー牛で若い牛」と会長。
今回はこの二つを食べ比べることにしました。
Tボーンステーキの実食レポートはこちら
安堂会長が冷凍庫から持ってきてくれたのは、2枚の冷凍ステーキ。
「これは、無角和牛で経産牛、おばあさん牛だな。こっちはジャージー牛で若い牛」と会長。
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