安堂光明会長が冷蔵庫から出してきたお肉は、ほんの300gくらいの肉塊。聞けば、黒毛和牛の「オビニク」とのこと。はて？
インターネットで検索しても、オビニクの説明は出て来ません。その名から想像すれば、帯のような形をして、お腹の周りをぐるりと取り巻いているのだろうか…。

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